TY  - BOOK
AU  - Suárez,Marta María
AU  - López,Laura Beatriz
TI  - Alimentación saludable  : : guía práctica para su realización 
U1  - 612.3 
PY  - 2012///
CY  - Buenos Aires
PB  - Hispania libros
KW  - Verduras
KW  - Nutrición
KW  - Proteínas alimentarias
KW  - Alimentación
KW  - Vitaminas
KW  - Embarazo
KW  - Lactancia materna
KW  - Minerales
KW  - Tercera edad
KW  - Deportista (hombre)
KW  - aat
N1  - Incluye anexos, tablas y bibliografía; Definiciones básicas y composición química de los alimentos -- Peso bruto, peso neto, factor de corrección -- Medidas, equivalencias y porciones por grupos de alimentos -- Peso corporal y superficie corporal -- Requerimiento energético diario -- Fórmula sintética -- Fórmula desarrollada -- Reemplazo de alimentos -- Anmnesis alimentaria --Necesidades proteicas -- Evaluación de la calidad proteica -- Minerales -- Vitaminas -- Embarazo y lactancia -- Adultos mayores -- Alimentación del deportista -- Alimentación vegetariana
ER  -