Handbook of natural colorants  /  
 Manual de colorantes naturales 
edited by Thomas Bechtold and Rita Mussak. 
 - Chichester [Reino Unido] :  Wiley,  c2009 
 - xxii, 412 p., [4] h. de láms. :  il. (algunas col.) 
 - Wiley Series in Renewable Resources .
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<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Química<br/>Alimentos<br/>Manuales<br/>Colorantes<br/>Tintes<br/>PLANTAS TANIFERAS Y COLORANTES
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>667.26  / H 21