Bici fuel : alimentación para ciclistas y cicloturistas /
Bicycling fuel.
Richard Rafoth.
- Barcelona : Integral, : Oasis, c1993
- 93 p.: il., tablas, gráficos
Incluye breve biografía del autor, apéndice, glosario y bibliografía
Fisiología básica -- Teoría de la nutrición -- Dieta para la competición -- Llévate las calorías -- Dónde comer -- Nutrición práctica -- Sección de recetas.
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