Martínez de la Cuesta, Pedro J.

Operaciones de separación en ingeniería química : métodos de cálculo / - Madrid : Pearson, 2004 - xxxvi, 1010 p. : figuras

Incluye apéndice, bibliografía, e índice de materias

Generalidades – Equilibrio entre fases – Datos entálpicos – Ecuaciones de conservación, cambio o continuidad de las propiedades extensivas – Evaporación – Transferencia de materia entre fases. Contacto continuo – Absorción – Destilación – Extracción líquido-líquido de mezclas binarias – Adsorción-desadsorción – Cascada de etapas de equilibrio. Variables de diseño – Temperatura de burbuja, temperatura de rocío, destilación súbita – Rectificación: Generalidades y ecuaciones básicas – Rectificación mezclas binarias – Destilación multicomponente – Extracción líquido-líquido – Lixiviación o extracción sólido-líquido – Absorción-desabsorción de mezclas binarias gaseosas -- – Adsorción-desadsorción – Procesos de interacción aire-agua. Psicrometría – Operaciones de interacción aire-agua. Diseño de aparatos – Secado – Cristalización – Intercambio iónico.


Química
Ingeniería química
Evaporación
Destilación
Temperatura
Secado
Cristalización

660.284.2 / M 362