Manchenko, Gennady P. <br/><br/>
Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels  /  
Gennady P. Manchenko. 
 - 2nd ed. 
 - Boca Raton :  CRC Press,  c2003 
 - 553 p. :  il. 
<br/><br/> Incluye apéndices 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Alimentos<br/>Manuales<br/>Enzimas<br/>Electroquímica<br/>Tecnología
<br/><br/><label>Tema-Palabras Clave: </label>CRC 
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>660.634  / M 246