TY  - BOOK
AU  - Raghavan,Susheela
TI  - Handbook of spices, seasonings and flavorings  / 
U1  - 664.5 
PY  - 2007///
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Alimentos
KW  - Manuales
KW  - Condimentos
KW  - CRC
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -