Madrid Vicente, Antonio <br/><br/>
Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas / 
Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano,  Ana Madrid Cenzano. 
 - 1a ed. ampliada. 
 - Madrid :  A. Madrid Vicente,  1994 
 - 333 p. :  il., fot. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8487440630 8471144875 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Legislación<br/>Industria de alimentos<br/>Envasado de alimentos<br/>Bebidas alcohólicas<br/>Alimentos<br/>Comercialización<br/>Vinos<br/>Uva<br/>Fermentación
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>663.2  / M 156