García, Carlos A. <br/><br/>
Termodinámica técnica  /  
Carlos A. García. 
 - Buenos Aires :  Alsina,\\  ...... 
 - xiv, 336  p. :  fórmulas, gráficos. 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Termodinámica<br/>Alimentos<br/>Ingeniería química
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>536.7  / G 248