TY  - BOOK
AU  - Hoseney,Carl
TI  - Principios de ciencia y tecnología de los cereales  / 
U1  - 664.7 
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Cereal
KW  - Alimentos
ER  -