Hazelwood, David <br/><br/>
Curso de higiene para manipuladores de alimentos  /  
David Hazelwood. 
 - Zaragoza :  Acribia,  1991 
 - 129  p. :  il. 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Toxicología<br/>Higiene de los alimentos<br/>Alimentos<br/>Intoxicación alimentaria
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>664  / H 29