TY  - BOOK
AU  - Monín,Alberto
TI  - Chacinados caseros  / 
T2  - Microemprendimientos
U1  - 664.9 
PY  - 2003///
CY  - Buenos Aires
PB  - Albatros
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Carne
KW  - Alimentos
KW  - Subproductos
KW  - EMBUTIDOS
KW  - Pyme
N1  - En la tapa aparece como subtítulo: Su empresa de embutidos
ER  -