TY - BOOK AU - Madrid Cenzano,Javier AU - Madrid Vicente,Antonio TI - Los aditivos en los alimentos : : según la Unión Europea y la legislación española U1 - 664 PY - 2000/// CY - Madrid PB - AMV ediciones KW - Aditivos para alimentos KW - Alimentos KW - Normas de calidad KW - España N1 - Lista positiva de aditivos para uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización -- Edulcorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización -- Colorantes autorizados para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de aplicación -- Normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios -- Normas de identidad y pureza de los edulcorantes utilizados en los productos alimenticios -- Normas de identidad y pureza de los colorantes utilizados en los productos alimenticios ER -