Preparación de natas para la fabricación en continuo de mantequillas. 

 - France :  Groupe Simon,  [200-?] 
 - 49 p. :  il. 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Tecnología de alimentos<br/>Elaboración de alimentos<br/>Leche<br/>Alimentos<br/>Productos lácteos<br/>Grasas<br/>Mantequilla
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>663  / P 912