Yáñez-Sedeño Orive, Paloma Problemas resueltos de química analítica / Paloma Yáñez-Sedeño Orive; José Manuel Pingarrón Carrazón, Francisco Javier Manuel de Villena Rueda. - Madrid : Síntesis [200-] - 301 p. : diagrs. - Biblioteca de químicas, . - Biblioteca de químicas, . Temas-Términos Temáticos: AlimentosQuímicaQuímica analíticaTrabajos prácticos Clasificación de Dewey: 543 / P 938