TY  - BOOK
AU  - Cadenas,Enrique
AU  - Packer,Lester
TI  - Handbook of antioxidants  / 
T2  - Oxidative Stress and Disease
U1  - 664 
PY  - 2002///
CY  - Boca Ratón
PB  - Taylor & Francis
KW  - Química de los alimentos
KW  - Salud Pública
KW  - dcs
KW  - Alimentos
KW  - Vitaminas
KW  - Manuales
KW  - Antioxidantes
ER  -