Guía del transporte frigorífico.
- 1a ed.
- Madrid : AMV ediciones, 2002
- 273 p.
Transporte aéreo
Carne
Frutas
Alimentos
Productos lácteos
Transporte
Verduras
Productos pesqueros
FRIGORIFICOS
Temperatura
Refrigeración
Transporte marítimo
Transporte por carretera
664 / G 916