Raugel, P.J. <br/><br/>
Rapid food analysis and hygiene monitoring  :   kits, instruments and systems / 
P.J. Raugel. 
 - [S.l.] :  Springer,  1999 
 - 921 p. :  tablas, fórmulas. 
<br/><br/><label>Tema-Términos Cronológicos: </label><br/>1999  
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Análisis de los alimentos<br/>Higiene de los alimentos<br/>Alimentos
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>664  / R 238