TY  - BOOK
AU  - Christie,Robert M.
AU  - Ferrando Navarro,Ana Cristina
TI  - La química del color  / 
U1  - 535.6 
PY  - 2003///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Química
KW  - Alimentos
KW  - Color
KW  - Pigmentos
KW  - Tintes
ER  -