TY  - BOOK
AU  - Flanzy,Claude
TI  - Enología  : : fundamentos científicos y tecnológicos 
U1  - 663.2 
PY  - 2003///
CY  - Madrid
PB  - A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa
KW  - Bebidas
KW  - Alimentos
KW  - Vinos
ER  -