Amigo Martín, Pablo <br/><br/>
Termotecnia  :   aplicaciones agroindustriales / 
Pablo Amigo Martín. 
 - Madrid :  Mundi-Prensa,  2000 
 - 384 p. :  diagr. 
<br/><br/>Concepto de termotecnia -- Transmisión del calor -- Transmisión del calor por conducción -- Transmisión del calor por convección -- Radiación térmica -- Transmisión térmica compleja -- Intercambiadores de calor -- Torres de refrigeración -- Aislantes térmicos -- Transferencia de masa -- Aislamiento térmico. Norma básica de la edificación -- Tablas y diagramas termodinámicos planos para sustancias puras -- Vapor de agua -- Instalaciones de vapor en la industria agroalimentaria -- Aire húmedo y humedad atmosférica. 
<br/><br/><label>Temas-Términos Temáticos: </label><br/>Termodinámica<br/>Aire<br/>Calor<br/>AGROINDUSTRIA<br/>Refrigeración<br/>Física 
<br/><br/><label>Clasificación de Dewey: </label>536.7  / A 546