Fruticultura : madurez de la fruta y manejo poscosecha : fruta de climas templados y subtropical y uva de vino / Gonzalo F. Gil Salaya.
Tipo de material:
Archivo de ordenadorIdioma: Español Detalles de publicación: Santiago de Chile : Universidad Católica de Chile, 2004Edición: 2a edDescripción: 431 p. : il., cuadrosTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volúmen
- 664.8 G 476
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664.8 G 476 ej 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 015302 |
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| 664.8 F 452 ej. 1 Refrigeración de manzanas y peras : | 664.8 F 824 ej. 1 Fresh-cut fruits and vegetables : | 664.8 F 916 ej. 1 Fruit and cereal bioactives : | 664.8 G 476 ej 1 Fruticultura : | 664.8 H 43 ej. 1 Conservas caseras de alimentos / | 664.8 I 59 ej. 1 Peras y manzanas : | 664.8 K 54 ej. 1 Procesado de cítricos / |
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