Presure: alimento funcional de base láctea adicionado con biopétidos / Daniel Santos Bara, Fernando Mendoza, Patricio Mora.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2010Descripción: 168 p. : il. + 1 CD-ROMTema(s): Clasificación CDD: - T 664|CD S 432|458
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesina
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | T 664 S 432 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 025675 | |||
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Tesina
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | CD 458 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 025676 |
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