Fiber ingredients : food applications and health benefits / edited by Susan Sungsoo Cho and Priscilla Samuel.
Tipo de material:
- Ingredientes de fibra: aplicaciones de alimentos y beneficios para la salud
- 664 F 444
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664 F 444 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 031101 |
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