El control futuro de los alimentos : guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria / editado por Geoff Tansey y Tasmin Rajotte.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa : : Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo, 2009Descripción: 312 p. : figurasOtro título: - The future control of food
- 664 C 672
Contenidos:
Un sistema alimentario cambiante – Acuerdos y negociaciones globales clave – Respuestas, observaciones y perspectivas.
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664 C 672 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 030254 |
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| 664 C 448 v.2 ej. 1 Ciencia de los alimentos : | 664 C 552 ej. 1 Food industry quality control systems / | 664 C 566 ej. 1 Química culinaria : | 664 C 672 ej. 1 El control futuro de los alimentos : | 664 C 784 ej. 1 Ultracongelación de alimentos : | 664 C 832 ej. 1 CRC handbook of optical resolutions via diastereomeric salt formation / | 664 C 852 ej. 1 Envasemos en familia / |
Incluye bibliografía, apéndices, glosario, e índice alfabético
Un sistema alimentario cambiante – Acuerdos y negociaciones globales clave – Respuestas, observaciones y perspectivas.
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