Trace element analysis of food and diet / Namik K. Aras, O. Yavuz Ataman.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Series RSC food analysis monographsDetalles de publicación: Londres : RSC Publishing, c2006Descripción: xvii, 344 p. : figuras, tablasOtro título: - Análisis de oligoelementos de los alimentos y la dieta
- 664 A 692
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Biblioteca Puiggrós | Biblioteca Puiggrós | Colección General | 664 A 692 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 025669 |
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Incluye referencias bibliográficas, e índice
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