Historia de la industria curtidora Argentina : desde Salta y Tucumán hasta el Riachuelo / Claudio Salvador.

Incluye bibliografía.

Primera parte: evolución de la industria curtidora argentina: Perfil de la industria curtidora argentina -- Periodización -- Los inicios (hasta 1810) -- La curtiembre artesanal (1810 a 1895) -- Nace la curtiembre industrial (1895-1935) -- La gran zona curtidora de la ciudad: Parque de Los Patricios y Nueva Pompeya -- Curtiembres sobre los arroyos de la ciudad -- El interior -- Primeras curtiembres en la zona sur -- Expansión de las curtiembres en el conurbano (1935 a 1972) -- Nacen nuevos líderes -- Mataderos: la última zona curtidora en la ciudad -- La curtiembre argentina a mitad del siglo XX -- La gran exportación de cuero curtido (1972-1990) -- La fiebre de la tapivería (1990-2005) -- La actualidad (2005 hasta hoy, 2013) -- La evolución en cifras -- Segunda parte: El contexto: La industria química proveedora de curtiembres -- Máquinas para curtiembres -- Las instituciones del sector curtidor -- Ganadería, carne y cuero -- Las manufacturas -- El medio ambiente -- Especialidades -- El laboratorio de la curtiembre -- Tercera parte: Recuerdos: Use cuero -- Papelería -- Charoles en la web -- Patrimonio -- Curtiembres recicladas -- Elementos de trabajo manual -- Reflesiones finales: El que calla otorga.