Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas / A. K. Thompson ; Alberto Ibarz Ribas, tr. ; Jordi Pagán Gilabert, tr.

Por:

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2003Descripción: xiii, 273 p. : fotTema(s):

Clasificación CDD:

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Biblioteca de origen	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Libro : Préstamo diario y de fin de semana	Biblioteca Puiggrós	Biblioteca Puiggrós	Colección General	664.8 T 492 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible		009270

Total de reservas: 0

Previo	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	No hay imagen de cubierta disponible	Siguiente
Previo	664.8 S 648 ej. 1 Manejo poscosecha y procesamiento de frutas y hortalizas, en la pequeña y mediana industria /	664.8 S 726 ej. 1 Conservas caseras /	664.8 S 862 ej. 1 Conservación de frutas y hortalizas /	664.8 T 492 ej. 1 Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas /	664.8 T 768 ej. 1 Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas :	664.8 W 71ej. 1 Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales /	664.8 W 94 ej. 1 Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas /	Siguiente

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.