Spectral methods in food analysis : instrumentation and applications / Magadi M. Mossoba, ed.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, c1999Descripción: x, 468 p. : ilTema(s): Clasificación CDD: - 664 M 894
| Tipo de ítem | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Reserva de ítems |
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Libro : Préstamo diario y de fin de semana
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Colección General | 664 M 894 ej. 1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible |
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