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Bertran Vilà, Miriam

Incertidumbre y vida cotidiana alimentación y salud en la ciudad de México Miriam Bertran Vilà - 280 páginas ilustraciones, fotografías, tablas, gráficos 23 cm - ARS Alimentaria 403 . - .

Incluye anexo: Clasificación de los niveles socioeconómios de loa hogares mexicanos

Bibliografía: páginas 265-272

ISBN: 9788491160670 9786072806481

Temas-Términos Temáticos:
Alimentos
Conducta alimentaria
Cultura
Salud Pública
Ingestión de alimentos
Sistema alimentario
Consumo de bebidas alcohólicas
Publicidad de alimentos

Tema-Nombres Geográficos:
México

Clasificación de Dewey: 306.409 72 / B 582