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Méndez, Alicia

Formulación de proyecto de empresa : elaboración de cerveza artesanal "monte cebada" / Alicia Mendez. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Economía Empresarial, 2019 - 211 p. : il., cuadros

Temas-Términos Temáticos:
Cerveza
Economía de la empresa
Estudio de mercado

Clasificación de Dewey: T 338.642 5 / M 516