Productos de la industria pesquera :
Productos de la industria pesquera : análisis sensorial. Ensayo de clasificación por ordenamiento /
Instituto Argentino de Normalización y Certificación
- [Buenos Aires] IRAM, 1987
- 21 p. : tablas
Corresponde a la Clasificación Federal de Abastecimiento asignada por el Servicio Nacional de Catalogación dependiente del Ministerio de Defensa.
Ensayo
Pesca
Análisis organoléptico
664.07 / I 59 p
Corresponde a la Clasificación Federal de Abastecimiento asignada por el Servicio Nacional de Catalogación dependiente del Ministerio de Defensa.
Ensayo
Pesca
Análisis organoléptico
664.07 / I 59 p