Aderezo a base de palta /
Zutara, Ricardo
Aderezo a base de palta / Ricardo Zutara, Claudio Ferreira, Pablo Bertolini. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2014. - 241 p.
Elaboración de alimentos
Frutas
Mercadotecnia
Mercado
T 664.804 653 Z 95
Aderezo a base de palta / Ricardo Zutara, Claudio Ferreira, Pablo Bertolini. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2014. - 241 p.
Elaboración de alimentos
Frutas
Mercadotecnia
Mercado
T 664.804 653 Z 95