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González, Leonardo

Características de los aceites de soja extraídos en laboratorios provenientes de variedades GMO Y no GMO proyecto final Leonardo González. - Remedios de Escalada Universidad Nacional de Lanús 2007 - 21 p. gráficos

Temas-Términos Temáticos:
Tecnología de alimentos
Aceites comestibles
Genética
Aceites
Soja (planta)

Clasificación de Dewey: TIF 664 / G 614