Desarrollo de una planta de elaboración de snack de queso /
Flora, Ailin Romina
Desarrollo de una planta de elaboración de snack de queso / Ailin Romina Flora. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Economía Empresarial, 2015 - 328 p. : gráficos, fotos, tablas
Tecnología de alimentos
Industria de alimentos
Empresa
T664.6 / F 594
Desarrollo de una planta de elaboración de snack de queso / Ailin Romina Flora. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Economía Empresarial, 2015 - 328 p. : gráficos, fotos, tablas
Tecnología de alimentos
Industria de alimentos
Empresa
T664.6 / F 594