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Huevo entero líquido pasteurizado bajo en colesterol /

Albo, Carla

Huevo entero líquido pasteurizado bajo en colesterol / Carla Albo, Carolina Chelmicki, Jesica Sorace. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2010 - 221 p.

Temas-Términos Temáticos:
Huevos
Nutrición
Salud Pública
Alimentos
Colesterol

Clasificación de Dewey: T 664 / A 338

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