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Menéndez, A.

Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con UNISIM DESING uso académico A. Menéndez, J. Montesano, M. Giraudo - 18 páginas + 1 CD-ROM - Desarrollo Productivo y Tecnológico. Serie Alimentos . - Desarrollo Productivo y Tecnológico. Serie Alimentos .

ISBN: 9789871326778

Temas-Términos Temáticos:
Tecnología de alimentos
Simulación por computador
Alimentos
Software
UNISIM DESING
Informática

Clasificación de Dewey: 664|CD / M 538|735