Jarabe de maíz de alta fructosa /
Kerk, Claudia
Jarabe de maíz de alta fructosa / Claudia Kerk, Silvina Lebiecki y Martín López Silva. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2005 - 197 p.
Industria de alimentos
Elaboración de alimentos
Cereal
Alimentos
Carbohidratos
Comercialización
Maíz
T 664 / K 42
Jarabe de maíz de alta fructosa / Claudia Kerk, Silvina Lebiecki y Martín López Silva. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2005 - 197 p.
Industria de alimentos
Elaboración de alimentos
Cereal
Alimentos
Carbohidratos
Comercialización
Maíz
T 664 / K 42