Producción de aceitunas de mesa /
Martínez, Stella Maris
Producción de aceitunas de mesa / Stella Maris Martínez ; Alejandra María González. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, [199-] - 142 p.
Alimentos
Industria de alimentos
Oliva
Proyectos agrícolas
Argentina
T 664 / M 362
Producción de aceitunas de mesa / Stella Maris Martínez ; Alejandra María González. - Remedios de Escalada : UNLa. Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, [199-] - 142 p.
Alimentos
Industria de alimentos
Oliva
Proyectos agrícolas
Argentina
T 664 / M 362