Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Tecnología de mataderos /

López Vazquez, Rafael

Tecnología de mataderos / Rafael López Vazquez, Ana Casp Vanaclocha. - Madrid : Mundi Prensa, 2004 - 431 p. : il.

Temas-Términos Temáticos:
Tecnología de alimentos
Carne
Alimentos

Clasificación de Dewey: 664.9 / L 818

Imprimir
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core ISBD MARC (no-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar)
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com)