La ciencia de los alimentos de la A a la Z /
Adrian, Jean
La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian ; Régine Frangne. - Zaragoza : Acribia, 1990 - vii, 317 p. : gráficos, tablas.
Alimentos
Terminología
Diccionarios
R 664.003 / A 216cA
La ciencia de los alimentos de la A a la Z / Jean Adrian ; Régine Frangne. - Zaragoza : Acribia, 1990 - vii, 317 p. : gráficos, tablas.
Alimentos
Terminología
Diccionarios
R 664.003 / A 216cA