BIBLIOTECA RODOLFO PUIGGRÓS

 

Microbiología industrial :

Microbiología industrial : los microorganismos de interés industrial / coordinado por Jean-Yves Leveau ; M. Bouix coordinador ; Francisco Javier Carballo García, tr. - Zaragoza : Acribia, 2000 - 595 p. : tablas, fot.

Las levaduras / M. Bouix y J. Y. Leveau -- Los mohos / J. Florent -- Las bacterias lácticas / G. Novel -- Bifidobacterium / M. B. Romond y C. Romond -- Las corinebacterias / B. J. Pons... [et. al.] -- Los actinomicetos / J. Theilleux -- Las bacterias disolventógenas del género Clostridium / J. P. Vandecasteele y R. Marchal -- Zymomonas / D. Blanchet.


Microbiología
Genética
Bacterias
Actinomicetos

576.16 / L 586