BIBLIOTECA RODOLFO PUIGGRÓS

 

Costos en la industria de la carne /

Cascarini, Daniel C.

Costos en la industria de la carne / Daniel C. Cascarini. - Buenos Aires : Macchi, 1986 - xxiii, 485 p. : tablas.


Carne
Industria de alimentos
Alimentos
Costos

664.9 / C 296