Elaboración artesanal de frutas y hortalizas /
Donath, Erhard
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas / Erhard Donath ; Weib Bernd, comp. ; Oscar Dignoes Torres-Quevedo, tr. - Zaragoza : Acribia, 1992 - x, 135 p.
Elaboración de alimentos
Frutas
Alimentos
Hortalizas
Vinos
Confituras
664 / D 854
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas / Erhard Donath ; Weib Bernd, comp. ; Oscar Dignoes Torres-Quevedo, tr. - Zaragoza : Acribia, 1992 - x, 135 p.
Elaboración de alimentos
Frutas
Alimentos
Hortalizas
Vinos
Confituras
664 / D 854