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Enlatado de pescado y carne /

Footitt, R. J.

Enlatado de pescado y carne / R. J. Footitt. - Zaragoza : Acribia, 1995 - xv, 336 p. : il.

Temas-Términos Temáticos:
Tecnología de alimentos
Carne
Envasado de alimentos
Alimentos
Latas
Peces

Clasificación de Dewey: 664.94 / F 654 e

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