Técnicas analíticas para el control de alimentos :
Técnicas analíticas para el control de alimentos : actualización acumulada /
Marzocchi Aldo, comp.
- Buenos Aires : Marzocchi, 2000
- 97 p. : gráficos, tablas.
Códigos
Alimentos
R 664 / M 368
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Alimentos
R 664 / M 368