BIBLIOTECA RODOLFO PUIGGRÓS

 

Introducción a la toxicología de los alimentos /

Shibamoto, Takayuki

Introducción a la toxicología de los alimentos / Takayuki Shibamoto. - Zaragoza : Acribia, 1996 - xi, 203 p. : fórmulas, gráficos.


Toxicología
Alimentos
Toxinas

664 / S 666